Τραγανά ρολάκια λαχανικών
- 6 φύλλα κρούστας
- 1 κύβο λαχανικών MAGGI
- 2 καρότα
- 2 κολοκυθάκια
- 2 κουταλιές της σούπας ρευστή κρέμα γάλακτος
-
20 λεπτάΜαγείρεμα
-
20 λεπτάΣυνολικός χρόνος
-
Βήμα 1
Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 240οC.
-
Βήμα 2
Προετοίμασε τα λαχανικά. Αφού τα πλύνεις, τρίψε τα κολοκυθάκια και τα καρότα στον τρίφτη.
-
Βήμα 3
Σε ένα ζεστό τηγάνι, σε ζεστή φωτιά, άφησε τα τριμμένα λαχανικά να ροδίσουν και να βγάλουν τα υγρά τους, για 3 λεπτά. Βάλε στο μείγμα ένα κύβο και συνέχισε το μαγείρεμα για 2 λεπτά, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και απόσυρε από τη φωτιά. Άφησέ το να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου.
-
Βήμα 4
Κόψε κάθε φύλλο κρούστας στα 3 κατά πλάτος και στη συνέχεια στα 2, ώστε να σχηματιστούν 6 ορθογώνια σε κάθε φύλλο. Στο κάτω μέρος κάθε ορθογωνίου, βάλε μία κουταλιά σούπας λαχανικών. Κλείσε όλες τις πλευρές και στη συνέχεια τύλιξε το φύλλο έτσι ώστε να δημιουργηθούν μικρά πούρα. Άπλωσε στο ταψί του φούρνου αντικολλητικό χαρτί, τοποθέτησε επάνω τα ρολάκια και ψήσε τα αμέσως. Άφησε τα να ψηθούν για περίπου 7 λεπτά, έως ότου ροδίσουν καλά.
Πρόταση σερβιρίσματος
Πρόσθεσε στη γέμιση λεπτές λωρίδες ψημένου μπέικον (100 g) ή τριμμένο τυρί (100 g).
Γίνε τώρα μέλος και μάθε ό,τι χρειάζεσαι για την εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του μωρού σου.
EMAIL ΓΙΑ ΣΕΝΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΩΡΟ ΣΟΥ
Με περιεχόμενο ειδικά διαμορφωμένο από τους ειδικούς μας, από τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης μέχρι και το τρίτο έτος του μωρού σου.
Συμβουλές μόνο για σένα
Απευθύνσου σε Επαγγελματίες Υγείας μέσω webinars ή ρώτα τη γνώμη του διατροφολόγου μας.
Δωρεάν δείγματα
Επιλεγμένων προϊόντων από την πλουσιότερη σειρά βρεφικής διατροφής στην Ελλάδα.
Διαδραστικές εφαρμογές
Που σε καθοδηγούν κάθε στιγμή σε αυτό το μοναδικό ταξίδι.