Βελουτέ με σπανάκι και μαλακό κατσικίσιο τυρί
Συστατικά
- 130 g τρυφερά φύλλα σπανακιού
- 2 μικρές πατάτες (περίπου 200 g)
- 1 κύβος ζωμού κότας MAGGI
- 1 κρεμμύδι
- 800 ml νερό
- 100 g φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Πιπέρι
Βήμα - βήμα
-
Βήμα 1
Αφού πλύνεις καλά, καθάρισε και κόψε σε κυβάκια τις πατάτες. Ψιλοκόψε το κρεμμυδάκι και σόταρε το σε σιγανή φωτιά για 3 λεπτά. Πρόσθεσε το σπανάκι ανακατεύοντας συνεχώς για 2 λεπτά και στη συνέχεια τις πατάτες. Πρόσθεσε πιπέρι!
-
Βήμα 2
Μαγείρεψε μέχρι να αρχίσει να βράζει για 15 λεπτά, με κλειστή την κατσαρόλα. Κόψε το κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομματάκια και βάλε το στην κατσαρόλα. Χτύπησε με το μίξερ ή τη ράβδο το περιεχόμενο της κατσαρόλας κι αν χρειαστεί βάλε λίγο αλάτι ή πιπέρι!
-
Βήμα 3
Άδειασε το μείγμα σε ποτήρια ή κούπες. Τοποθέτησε από πάνω ένα κομμάτι κατσικίσιου τυριού σε μέγεθος φουντουκιού και καλή σου όρεξη!
-
Πρόταση σερβιρίσματος
Πρόσθεσε πάνω από τη βελουτέ σούπα σου, νόστιμα καβουρντισμένα αμύγδαλα.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Στρογκανόφ με κοτόπουλο & μανιτάρια
Αν υπάρχει μια συνταγή που μπορεί να κάνει το καθημερινό φαγητό να μοιάζει με γιορτή, αυτή είναι το στρογκανόφ με κοτόπουλο και μανιτάρια.
Κρεμώδες Ριζότο με Κοτόπουλο και Πράσα: Μια Οικογενειακή Συνταγή που Αγαπάς
Το ριζότο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ιταλικής κουζίνας, και η συνταγή μας για κρεμώδες ριζότο με κοτόπουλο και πράσα είναι ιδανική για οικογένειες που θέλουν να συνδυάσουν τη γεύση με
Ριζότο με ανοιξιάτικα λαχανικά και φρέσκο κατσικίσιο τυρί
Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν
Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο
Γλώσσα πάνω σε πράσα με κάρι
Ουρά πεσκανδρίτσας με βασιλικό
Γαρίδες με άρωμα καρύδας
Κέικ σπανακιού με τυρί ρικότα
Σαλάτα με Σπανάκι Πλούσια σε Φυλλικό Οξύ
Μια γευστική συνταγή, ιδανική για την περίοδο της εγκυμοσύνης. Πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού σου.
Κοτόπουλο με Βαλσάμικο Ξίδι & Λαχανικά
Παγωμένη σούπα βελουτέ με κατσικίσιο τυρί και κολοκυθάκια
Βοδινό με φύτρες φασολιών, ψιλοκομμένα λαχανικά και κόλιανδρο
Σολωμός και ψιλοκομμένα λαχανικά σε πουγκιά λάχανου
Kεφτέδες βοδινού με λιαστές ντομάτες και τρυφερά φύλλα σπανακιού
Φέτες μοσχαριού με τραγανά λαχανικά
Τραγανά ρολάκια λαχανικών
Ταμπουλέ με Ρύζι
Ζυμαρικά με μπακαλιάρο & μπρόκολο
Το να μαγειρεύεις με ή για τα παιδιά σου είναι κάτι παραπάνω από καθημερινή ανάγκη. Είναι μια πράξη αγάπης, δημιουργικότητας και σύνδεσης.
Σχετικά άρθρα
4η εβδομάδα εγκυμοσύνης: Η ανάπτυξη του μωρού και συμβουλές διατροφής
Σχεδόν ενός μηνός! Συμβαίνουν πολλά πράγματα μέσα σου αυτή την εβδομάδα.
3 λεπτά ανάγνωση
Βαλίτσα μαιευτηρίου: τι πρέπει να έχεις μαζί σου
Εδώ θα βρεις μια πρακτική λίστα με όλα όσα πρέπει να πάρεις μαζί σου στο μαιευτήριο όταν θα πας να γεννήσεις.
2 λεπτά ανάγνωση
Πότε πρέπει να ανακοινώσω την εγκυμοσύνη μου στον εργοδότη μου;
Ήταν εύκολο να ανακοινώσω στα κοντινά μου πρόσωπα ότι είμαι έγκυος. Αλλά είναι εντελώς διαφορετικό να το ανακοινώνω στον διευθυντή μου!
3 λεπτά ανάγνωση
Ωορρηξία και Εγκυμοσύνη
Χρήσιμες συμβουλές για να αυξήσεις τις πιθανότητες εγκυμοσύνης και πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για την υπογονιμότητα.
3 λεπτά ανάγνωση
Σχετικές εφαρμογές
Εγκυμοσύνη ανά Εβδομάδα Κύησης
Δες πώς μεγαλώνει το μωρό και τι συμβαίνει στο σώμα σου.
Υπολογισμός Πιθανής Ημερομηνίας Τοκετού
Πότε θα γεννήσω; Ο υπολογισμός της ημερομηνίας γέννησης του μωρού σου είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά και σημαντικά βήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τι όνομα να δώσω στο μωρό μου;
Ψάχνεις το τέλειο όνομα για το μωρό σου; Πάρε μερικές ιδέες από τον οδηγό ονομάτων!
Ημερολόγιο γόνιμων ημερών
Μάθε τις γόνιμες μέρες σου, είναι κλειδί για το ξεκίνημα της εγκυμοσύνης σου.
Το χρώμα των ματιών του!
Αναρωτιέσαι τι χρώμα θα είναι τα μάτια του μωρού σου; Εδώ θα το βρεις!
Checklist για γονείς
Χρηστικές λίστες για να οργανώσεις τη ζωή στην εγκυμοσύνη και με το παιδί!
