Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Μοιράσου το Συνταγή
X

Εγκυμοσύνη

Γαρίδες με άρωμα καρύδας

Σερβίρει4

Συστατικά
  • 500 g καταψυγμένες αποφλοιωμένες γαρίδες
  • 1 κύβο λαχανικών MAGGI
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 1 ντομάτα
  • 1 μοσχολέμονο
  • 200 ml γάλα καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι

Βήμα 1

Ξέπλυνε καλά όλα τα λαχανικά. Ψιλοκόψε την κίτρινη πιπεριά και σε βραστό νερό βούτηξε τις ντομάτες για 1 λεπτό αφού τις έχεις χαράξει πρώτα. Αμέσως βούτηξε τις σε κρύο νερό, Ξεφλούδισε τις, αφαίρεσε τα σπόρια και κόψε τις σε κυβάκια.  Τρίψε το ξύσμα από το μοσχολέμονο.

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι, άφησε τις γαρίδες να ροδίσουν σε δυνατή φωτιά χωρίς να τις έχεις  αποψύξει. Πρόσθεσε την πιπεριά, τον κύβο και το χυμό λεμονιού. Άφησε το μείγμα να μαγειρευτεί για 10 λεπτά. Ρίξε το γάλα καρύδας, το ξύσμα λεμονιού και τα κυβάκια ντομάτας. Συνέχισε το μαγείρεμα για περίπου 5 λεπτά.

Πρόταση σερβιρίσματος

Εάν δεν είναι η εποχή της πιπεριάς, αντικατάστησε τη φρέσκια κίτρινη πιπεριά με πιπεριά σε κονσέρβα ή με πράσινη πιπεριά.

Nestlé Baby Club

Γίνε τώρα μέλος και μάθε ό,τι χρειάζεσαι για την εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του μωρού σου.

  • Κάνε την εγγραφή σου στο Nestlé Baby Club!
  • Λάβε Νewsletter για θέματα που σε ενδιαφέρουν!
  • Δοκίμασε δείγματα των προϊόντων μας (για γονείς με παιδιά από 6 μηνών και πάνω).
  • Λάβε προσφορές και κουπόνια (για γονείς με παιδιά από 6 μηνών και πάνω).

Εγγραφή

Κριτικές συνταγών