
Γλώσσα πάνω σε πράσα με κάρι
Συστατικά
- 4 φιλέτα γλώσσας
- 1 κύβος λαχανικών MAGGI
- 2 πράσα
- 150 ml λευκό κρασί
- 1 κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη
- 50 ml κρέμα γάλακτος
- 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλεύρι
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- 240 g ωμό άγριο ρύζι
- Αλάτι και πιπέρι
Βήμα - βήμα
-
Βήμα 1
Μαγείρεψε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης στη συσκευασία. Μαγείρεψε το ψάρι με τον κύβο σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Κράτησε τον ζωμό.
-
Βήμα 2
Πλύνε και ψιλόκοψε το πράσο και σωτάρετε το με το λάδι σε ένα τηγάνι. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε 50 ml ζωμό, 100 ml λευκό κρασί, το κάρι και το αλεύρι. Ρίξε το μείγμα στο τηγάνι και άφησε το να δέσει ανακατεύοντας συνεχώς. Πρόσθεσε αλάτι, πιπέρι και κρέμα γάλακτος. Σέρβιρε αμέσως το ψάρι και συνοδέψτε το με μία κούπα ρύζι.
-
Πρόταση σερβιρίσματος
Ρίξε από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμώδες Ριζότο με Κοτόπουλο και Πράσα: Μια Οικογενειακή Συνταγή που Αγαπάς
Το ριζότο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ιταλικής κουζίνας, και η συνταγή μας για κρεμώδες ριζότο με κοτόπουλο και πράσα είναι ιδανική για οικογένειες που θέλουν να συνδυάσουν τη γεύση με

Ριζότο με ανοιξιάτικα λαχανικά και φρέσκο κατσικίσιο τυρί

Καραμελωμένο Χοιρινό στο Γουόκ με Πιπεριές, Μέλι και Κόλιανδρο: Η Απόλυτη Συνταγή για Μια Υγιεινή Οικογενειακή Απόλαυση
Αν ψάχνετε για μια συνταγή που συνδυάζει την ευκολία με τη γεύση και που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια, το "Καραμελωμένο Χοιρινό στο Γουόκ με Πιπεριές, Μέλι και Κόλιανδρο" είναι ακριβώς αυτό

Βοδινό με φύτρες φασολιών, ψιλοκομμένα λαχανικά και κόλιανδρο

Σαλάτα με Σπανάκι Πλούσια σε Φυλλικό Οξύ
Μια γευστική συνταγή, ιδανική για την περίοδο της εγκυμοσύνης. Πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του μωρού σου.

Φέτες μοσχαριού με τραγανά λαχανικά

Σολωμός και ψιλοκομμένα λαχανικά σε πουγκιά λάχανου

Kεφτέδες βοδινού με λιαστές ντομάτες και τρυφερά φύλλα σπανακιού

Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο

Βελουτέ με σπανάκι και μαλακό κατσικίσιο τυρί

Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν

Κοτόπουλο με Βαλσάμικο Ξίδι & Λαχανικά
Σχετικά άρθρα

Σεξ & Εγκυμοσύνη
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης το σώμα αλλάζει… Το ίδιο και η σεξουαλικότητα. Είναι λοιπόν φυσιολογικό να έχεις πολλές απορίες.
2 λεπτά ανάγνωση

Λίστα για τη διοργάνωση baby shower
Η άφιξη ενός νέου μέλους στην οικογένειά σας είναι οπωσδήποτε μια καλή δικαιολογία για να διοργανώσετε ένα πάρτι.
2 λεπτά ανάγνωση

Φυλλικό οξύ & Εγκυμοσύνη
Το φυλλικό οξύ είναι μία ιδιαίτερα σημαντική βιταμίνη από την αρχή της εγκυμοσύνης.
2 λεπτά ανάγνωση

Πώς να ταξιδεύεις με ασφάλεια στην εγκυμοσύνη
Είσαι 4 μηνών έγκυος και ονειρεύεσαι να κάνεις μία εβδομάδα διακοπές σε μία παραδεισένια παραλία. Επιτρέπεται όμως, για την υγεία σου και την υγεία του μωρού, να μπεις σε αεροπλάνο;
3 λεπτά ανάγνωση

Λίστα για την άδεια μητρότητας και το επίδομα μητρότητας
Ίσως φαντάζει μακρινό ακόμα, αλλά αφού ανακοινώσετε την εγκυμοσύνη σας, καλό θα ήταν να ξεκινήσετε τις προετοιμασίες για την άδεια μητρότητας και να μάθετε αν δικαιούστε επίδομα μητρότητας.
3 λεπτά ανάγνωση
Σχετικές εφαρμογές
Εγκυμοσύνη ανά Εβδομάδα Κύησης
Δες πώς μεγαλώνει το μωρό και τι συμβαίνει στο σώμα σου.
Υπολογισμός Πιθανής Ημερομηνίας Τοκετού
Παρακολούθησέ το με την εφαρμογή, μέχρι την άφιξη του μωρού σου.
Τι όνομα να δώσω στο μωρό μου;
Ψάχνεις το τέλειο όνομα για το μωρό σου; Πάρε μερικές ιδέες από τον οδηγό ονομάτων!
Ημερολόγιο γόνιμων ημερών
Μάθε τις γόνιμες μέρες σου, είναι κλειδί για το ξεκίνημα της εγκυμοσύνης σου.
Το χρώμα των ματιών του!
Αναρωτιέσαι τι χρώμα θα είναι τα μάτια του μωρού σου; Εδώ θα το βρεις!
Checklist για γονείς
Χρηστικές λίστες για να οργανώσεις τη ζωή στην εγκυμοσύνη και με το παιδί!