Μιλκ-σέικ λαχανικών με κρέμα μουστάρδας
Συστατικά
- 1 κύβο λαχανικών MAGGI
- 800 ml αποβουτυρωμένο γάλα
- 100 ml πολύ κρύα κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας παραδοσιακή μουστάρδα
Βήμα - βήμα
-
Bήμα 1
Ζέστανε σε μία κατσαρόλα το γάλα. Όσο ζεσταίνεται, ρίξε την πολύ κρύα κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτύπησε την έως ότου γίνει σαντιγί. Πρόσθεσε τη μουστάρδα και ανακάτεψε πολύ απαλά. Άδειασε σε ένα μίξερ το ζεστό γάλα και πρόσθεσε τους κύβους λαχανικών. Χτύπησε στο μίξερ για 1 λεπτό στην πιο δυνατή ταχύτητα. Άδειασε το μείγμα σε 4 ποτήρια και πρόσθεσε από πάνω μία μεγάλη κουταλιά σαντιγί μουστάρδας.
-
Πρόταση σερβιρίσματος
Εξερεύνησε τους γευστικούς σου ορίζοντες, παρασκευάζοντας τη δική σου αλμυρή σαντιγί. Δοκίμασε ζαμπόν, κάρι, δυόσμο και εντυπωσίασε με τη μαγειρική σου!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μινεστρόνε φρούτων με θυμάρι και μοσχολέμονο
Πουγκιά φρούτων με πικάντικη σάλτσα
Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο
Μιλκ-σέικ με μπανάνα & σμέουρα ή φράουλες
Βελουτέ από τραγανό καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν
Φρούτα με Μέντα & Σοκολατένια Σαντιγί
Κραμπλ με δημητριακά Fitness με κόκκινα φρούτα και κομπόστα φρούτων
Φρουτοσαλάτα με Κάρδαμο & Αρωματικό Καφέ
Μιλκ-σέικ Μπανάνας Ροδάκινο-Μπισκότο
Παγωμένη σούπα βελουτέ με κατσικίσιο τυρί και κολοκυθάκια
Καρπάτσιο φρούτων με σοκολατένια σάλτσα
Μιλκ-σέικ Σοκολάτας Μπανάνα-Μπισκότο
