Μοιράσου το Συνταγή
X
Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο
Το Nestlé Baby & Me είναι δίπλα σου
Βρες ό, τι ψάχνεις!
Γίνε τώρα μέλος, και ανακάλυψε περισσότερα για την ομορφότερη περίοδο της ζωής σου σε κάθε στάδιο.
Ντιπ με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και ψημένο κουκουναρόσπορο
Το Nestlé Baby & Me είναι δίπλα σου
Βρες ό, τι ψάχνεις!
Γίνε τώρα μέλος, και ανακάλυψε περισσότερα για την ομορφότερη περίοδο της ζωής σου σε κάθε στάδιο.
Serves6
Συστατικά
- 100 g φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- 1 κύβο MAGGI
- 100 g στραγγιστό γιαούρτι με 0% λιπαρά
- 100 ml συμπυκνωμένο μη ζαχαρούχο γάλα εβαπορέ
- 30 g λιαστές ντομάτες
- 1 κουταλιά της σούπας κουκουναρόσπορο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό
- Πιπέρι
Βήμα 1
Ζέστανε το τηγάνι και καβουρντίστε τον κουκουναρόσπορο, χωρίς λάδι ή βούτυρο.
Βήμα 2
Σε μία μικρή κατσαρόλα ζέστανε το συμπυκνωμένο γάλα σε χαμηλή θερμοκρασία. Πρόσθεσε τον κύβο, στη συνέχεια το κατσικίσιο τυρί και τον κουκουναρόσπορο ανακατεύοντας συνεχώς. Άφησε να κρυώσει.
Βήμα 3
Κόψε τις ντομάτες σε κυβάκια και πρόσθεσε τα στο μείγμα μαζί με το γιαούρτι. Άφησε το μείγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο.
Βήμα 4
Πρόσθεσε τον ψιλοκομμένο βασιλικό και σέρβιρε.
Πρόταση σερβιρίσματος
Σέρβιρε το ντιπ με φρεσκοκομμένα μπαστουνάκια λαχανικών, καρότο, αγγούρι ακόμη και ψιλοκομμένο ωμό κουνουπίδι.
