Τριμμένο καρότο με πορτοκάλι

Βήμα - βήμα

• Bήμα 1

  Πλύνε, ξεφλούδισε και τρίψε τα καρότα. Πλύνε τις ντομάτες και  ψιλόκοψε 4 φύλλα δυόσμου. Τέλος, στύψε το πορτοκάλι. Σε ένα μπολ, φτιάξε μία βινεγκρέτ με το χυμό του πορτοκαλιού, τη MAGGI νοστιμιά, το λάδι, τον δυόσμο, το αλάτι και το πιπέρι. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε τα καρότα, τα τοματίνια και τη βινεγκρέτ.

• Πρόταση σερβιρίσματος

  Διακόσμησε το πιάτο με λίγα φύλλα δυόσμου και μερικές φέτες πορτοκαλιού.