Μοιράσου το Συνταγή
X
Καρπάτσιο φρούτων με σοκολατένια σάλτσα
Καρπάτσιο φρούτων με σοκολατένια σάλτσα
Serves4
Συστατικά
- 1/2 ανανά
- 50 g κουβερτούρα NESTLE DESSERT
- 2 ακτινίδια
- 1 μικρό μήλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
- 70 ml χυμό ανανά
Εκτέλεση
Ξεφλούδισε και κόψε τα φρούτα. Τον ανανά σε λεπτές ροδέλες, το μήλο και τα ακτινίδια σε κύβους. Τοποθέτησε τα σε 4 πιάτα. Σε μία κατσαρόλα λιώσε τη σοκολάτα με την κανέλα και τον χυμό φρούτων σε χαμηλή φωτιά. Ανακάτεψε. Ρίξε στα πιάτα τη σάλτσα σοκολάτας με τα μπαχαρικά. Σέρβιρε αμέσως.
Πρόταση σερβιρίσματος
Μπορείς να αντικαταστήσεις την κανέλα με τους κόκκους από ένα κλωναράκι βανίλιας.
