
Pancakes για Μωρά Χωρίς Αυγά: Υγιεινά, Αφράτα και Μόνο με 3 Υλικά!
Τα πρώτα γεύματα του μωρού είναι κάτι περισσότερο από απλή διατροφή — είναι εξερεύνηση, χαρά και δημιουργία. Αν ψάχνεις μια υγιεινή, εύκολη και χωρίς αυγά επιλογή για το πρωινό ή το απογευματινό του μωρού σου, τα pancakes χωρίς αυγά με μπανάνα είναι η ιδανική λύση.
Με απλά υλικά, όπως μπανάνα, βρώμη και γιαούρτι ή γάλα, προσφέρουν θρεπτικά συστατικά και μια γεύση που αγαπούν τόσο τα μωρά όσο και οι γονείς.
Ας ανακαλύψουμε μαζί πώς να φτιάξεις τα πιο νόστιμα pancakes για μωρά χωρίς αυγά, από 6 μηνών και πάνω!
Συστατικά
Για περίπου 6 μικρά pancakes:
- 1 ώριμη μπανάνα
- 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης (ή αλεύρι βρώμης)
- 2–3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι (ή φυτικό/βρεφικό γάλα)*
* Για βρέφη κάτω των 12 μηνών, χρησιμοποίησε γιαούρτι ή το κατάλληλο γάλα με βάση τις οδηγίες του παιδιάτρου.
Προαιρετικές Προσθήκες:
- 1/4 κ.γ. κανέλα ή βανίλια
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο
- Πουρές φρούτων (μήλο, αχλάδι, κολοκύθα)
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς
- Μπλέντερ ή πηρούνι για λιώσιμο μπανάνας
- Τηγάνι αντικολλητικό
- Κουτάλι σούπας για δοσομέτρηση
- Σπάτουλα
Βήμα - βήμα
-
Λιώσε την μπανάνα με πιρούνι ή στο μπλέντερ μέχρι να γίνει κρέμα.
-
Πρόσθεσε τις νιφάδες βρώμης και το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένας παχύρρευστος χυλός.
-
Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις λίγη κανέλα ή βανίλια για άρωμα.
-
Ζέστανε ελαφρώς το τηγάνι και βάλε 1 κουταλιά από το μείγμα για κάθε pancake.
-
Ψήσε για 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
-
Άφησε τα pancakes να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα σερβίρεις.
Γιατί να επιλέξεις pancakes χωρίς αυγά για το μωρό σου;
- Ιδανικά για μωρά με αλλεργία ή δυσανεξία στο αυγό
- Φυσικά γλυκιά γεύση χάρη στη μπανάνα
- Πλούσια σε φυτικές ίνες και ενέργεια
- Φτιάχνονται σε 10 λεπτά με μόλις 3 υλικά
- Κατάλληλα για baby-led weaning ή με κουταλάκι
Πώς να τα σερβίρεις
- Με πουρέ φρούτων
- Με σταγόνες φυστικοβούτυρου (άνω των 10 μηνών)
- Με γιαούρτι ή τριμμένο μήλο
- Κομμένα σε μικρά κομμάτια για BLW
Συμπέρασμα
Τα pancakes για μωρά χωρίς αυγά είναι μια από τις πιο εύκολες, ασφαλείς και αγαπημένες συνταγές για κάθε στάδιο του απογαλακτισμού. Με λίγα υλικά, θρεπτικά και έτοιμα σε λίγα λεπτά, μπορούν να γίνουν καθημερινή συνήθεια!
Δοκίμασε να τα φτιάξεις, μοιράσου φωτογραφίες και εντυπώσεις και απολαύστε μαζί με το μικρό σου τη χαρά του πρώτου “γευστικού” παιχνιδιού!