
Αφράτα Μπισκότα για Μωρά: Υγιεινή Συνταγή Χωρίς Ζάχαρη
Αναζητάς ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για το μωρό σου ; Παρακάτω θα βρεις μια νόστιμη συνταγή για μπισκότα που θα λατρέψει το μωρό σου. Αυτά τα αφράτα μπισκότα είναι ιδανικά για την οδοντοφυΐα και κατάλληλα από 6 μηνών, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή αυγών. Είναι μαλακά, θρεπτικά και λιώνουν στο στόμα, προσφέροντας μια απολαυστική εμπειρία για το μικρό σου.
Συστατικά
Υλικό | Ποσότητα | Σημειώσεις |
---|---|---|
Μπανάνες ώριμες | 2 μεγάλες (περίπου 250γρ) | Πολτοποιημένες |
Νιφάδες βρώμης | 1 φλιτζάνι | Μπορείς να τις αλέσεις για πιο λεία υφή |
Λάδι καρύδας (ή ελαιόλαδο) | 2 κουταλιές της σούπας | Προσφέρει υγρασία και θρεπτικά συστατικά |
Ταχίνι (ή άλλο βούτυρο καρπών) | 1 κουταλιά της σούπας | Προαιρετικό, για επιπλέον γεύση και πρωτεΐνη |
Κανέλα | 1/2 κουταλάκι του γλυκού | Προαιρετική, για άρωμα |
Σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα | 2 κουταλιές της σούπας | Προαιρετικά, ψιλοκομμένα |
Βήμα - βήμα
-
Προθέρμανση Φούρνου: Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις πάνω-κάτω).
-
Πολτοποίηση Μπανάνας: Σε ένα μπολ, λιώσε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές.
-
Προσθήκη Υλικών: Πρόσθεσε το λάδι καρύδας, το ταχίνι (αν χρησιμοποιείς) και την κανέλα. Ανακάτεψε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
-
Προσθήκη Βρώμης: Ρίξε τις νιφάδες βρώμης και ανακάτεψε μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρρευστη ζύμη. Αν η ζύμη είναι πολύ υγρή, πρόσθεσε λίγη επιπλέον βρώμη.
-
Προσθήκη Φρούτων: Αν επιθυμείς, πρόσθεσε τις ψιλοκομμένες σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα και ανακάτεψε.
-
Σχηματισμός Μπισκότων: Με ένα κουτάλι της σούπας, πάρε ποσότητες από τη ζύμη και τοποθέτησέ τις στο ταψί με αντικολλητικό χαρτί, αφήνοντας μικρή απόσταση μεταξύ τους.
-
Ψήσιμο: Ψήσε τα μπισκότα για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
-
Ανάπαυση: Βγάλε τα μπισκότα από τον φούρνο και άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς πριν τα προσφέρεις στο μωρό σου.
Σκεύη
- Μπολ ανάμειξης
- Πιρούνι ή πολτοποιητής
- Κουτάλι της σούπας
- Ταψί
- Αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
- Φούρνος
Συμπεράσματα
Αυτά τα αφράτα μπισκότα για μωρά είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινό σνακ, ειδικά κατά την περίοδο της οδοντοφυΐας. Είναι εύκολα στην παρασκευή, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή αυγά, και μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τις προτιμήσεις του παιδιού σου. Μπορείς να τα αποθηκεύσεις σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή να τα καταψύξεις για μελλοντική χρήση