Ασβέστιο & Βιταμίνη D για το Μωρό

Σε τι χρησιμεύει το ασβέστιο και η βιταμίνη D;

Το ασβέστιο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην κατασκευή των οστών, του σκελετού και των δοντιών του μωρού σου. Μέσα σε εννέα μήνες, θα συγκεντρώσει συνολικά 30 g ασβεστίου: Αυτό ισοδυναμεί με 3 kg τυρί έμενταλ ή 25 λίτρα γάλα! Οι ανάγκες του αυξάνονται ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του 3ου τριμήνου, για την ανάπτυξη των οστών του: 200 με 300 mg την ημέρα, που ισοδυναμούν με 30 g τυρί έμενταλ ή ένα τέταρτο του λίτρου γάλα την ημέρα. Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι επίσης σημαντική για τη διατήρηση της οστικής μάζας σου: Το μωρό σου έχει προτεραιότητα και μπορεί να «αντλεί» τα δικά σου αποθέματα εάν δεν καταναλώνεις αρκετή ποσότητα. Έτσι, θα μπορέσεις επίσης να δώσεις στο μωρό σου πιο πλούσιο μητρικό γάλα όταν γεννηθεί. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι το ασβέστιο μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης επιλόχειου μελαγχολίας. Όσο για τη βιταμίνη D, αυτή είναι σημαντική για τη δέσμευση του ασβεστίου από τα οστά. Αποτελεί τον άξονα της ισορροπίας ανάμεσα στα οστά σου και στην κατασκευή του σκελετού και των δοντιών του μωρού σου.

Στο πιάτο μου...

Οι ανάγκες σου σε ασβέστιο υπολογίζονται σε περίπου 1200 mg/ημέρα. Δηλαδή, για παράδειγμα, κάθε μέρα: 1 μεγάλο ποτήρι γάλα + 2 γιαούρτια ή 300 g στραγγιστό γιαούρτι + 30 g τυρί κίτρινο

Και κάποιες άλλες τροφές μπορούν να αποτελέσουν, σε μικρότερο βαθμό, πηγές ασβεστίου:

• Το νερό πλούσιο σε ασβέστιο (πάνω από 150 mg/λίτρο).
• Τα πράσινα λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο, κ.ά.), τα φρούτα και τα δημητριακά.
• Οι σαρδέλες, οι γαύροι, τα αμύγδαλα και τα ξερά σύκα.