GERBER parfait με μπουκίτσες δημητριακών GERBER organic
Υπάρχουν κάποιες συνταγές που, όσο απλές κι αν είναι, κρύβουν μέσα τους όλη τη μαγεία της δημιουργίας. Το Gerber Parfait με μπουκίτσες δημητριακών GERBER Organic είναι μια από αυτές. Δεν χρειάζεται ψήσιμο, δεν χρειάζεται εξοπλισμό – μόνο λίγα υλικά, καθαρά χεράκια και καλή διάθεση.
Συστατικά
- 1 μπανάνα (κατά προτίμηση ώριμη για πιο έντονη γεύση)
- Γιαούρτι της επιλογής σας (στραγγιστό ή κρεμώδες)
- Mπουκίτσες δημητριακών GERBER organic
Η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος του μπολ ή του ποτηριού που θα χρησιμοποιήσεις – αλλά ένα μικρό μπολ ή γυάλινο ποτηράκι είναι ιδανικά για παρουσίαση.
Βήμα - βήμα
-
Κόψε τη μπανάνα σε φέτες: Αφού την ξεφλουδίσεις, κόψε τη σε λεπτές ροδέλες. Αν θέλεις, μπορείς να ζητήσεις από το παιδί να βάλει τα κομμάτια σε ένα μικρό μπολ, έτοιμα για "στρώσιμο".
-
Ετοίμασε το γιαούρτι: Αν θέλεις πιο κρεμώδη υφή, μπορείς να ανακατέψεις το γιαούρτι με λίγη μπανάνα που θα λιώσεις με πιρούνι. Αυτό του δίνει απαλή γλυκύτητα και πιο ομοιόμορφη υφή.
-
Στρώσε τα υλικά στο μπολ ή το ποτήρι: Ξεκίνα με μία στρώση γιαούρτι. Από πάνω βάλε φέτες μπανάνας, και στη συνέχεια λίγες μπουκίτσες δημητριακών GERBER Organic. Επανάλαβε όσες φορές θέλεις – δημιουργώντας στρώσεις που ενθουσιάζουν με την εμφάνιση και την υφή τους.
-
Σέρβιρε άμεσα: Αυτό το parfait είναι καλύτερο όταν σερβίρεται φρέσκο, ώστε οι μπουκίτσες δημητριακών να παραμένουν τραγανές.
Αυτό το εύκολο και παιχνιδιάρικο σνακ είναι η αφορμή για να περάσεις δημιουργικό χρόνο με το παιδί σου στην κουζίνα, δημιουργώντας ένα πολυεπίπεδο γλυκάκι που μοιάζει επαγγελματικό, αλλά φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά.
Όσο περισσότερο μαγειρεύεις με παιδιά, τόσο περισσότερο εκτιμάς τη δύναμη των απλών συνταγών. Αυτές που τους επιτρέπουν να συμμετέχουν, να ανακατεύουν, να στήνουν και –φυσικά– να απολαμβάνουν το τελικό αποτέλεσμα.
Το συγκεκριμένο parfait βασίζεται σε ένα μόνο φρούτο, λίγο γιαούρτι και τις μπουκίτσες δημητριακών Gerber Organic, που δίνουν τραγανή υφή και γευστικό ενδιαφέρον. Κι όλα αυτά σε μια σύνθεση που μπορεί να προσαρμοστεί και να επαναληφθεί σε άπειρους συνδυασμούς.
Συμβουλές και Ιδέες για Επιτυχία
- Χρησιμοποίησε διάφανο ποτήρι ή μπολ: Η ομορφιά του parfait βρίσκεται στις στρώσεις του. Ένα διάφανο σκεύος θα επιτρέψει στο παιδί να δει τα επίπεδα που δημιούργησε.
- Παίξε με τα χρώματα: Αν έχεις φρούτα όπως φράουλες, ακτινίδιο ή ροδάκινο, μπορείς να προσθέσεις διαφορετικά επίπεδα γεύσεων και αποχρώσεων.
- Διακόσμησε το πάνω μέρος: Μπορείς να προσθέσεις μερικές μπουκίτσες δημητριακών, λίγη τριμμένη καρύδα ή ένα φυλλαράκι δυόσμου για έξτρα εμφάνιση.
Παραλλαγές για να πειραματιστείς
Το συγκεκριμένο parfait μπορεί να τροποποιηθεί με βάση τις προτιμήσεις σας ή τα υλικά που έχετε στο σπίτι:
- Με άλλα φρούτα: Δοκίμασε με μήλο, φράουλα, αχλάδι ή ανάμεικτα φρούτα εποχής.
- Με άλλο τύπο γιαουρτιού: Στραγγιστό, φυτικό (π.χ. καρύδας ή αμυγδάλου), με γεύση ή χωρίς.
- Με ελαφρώς ζεστό πουρέ φρούτων ως ενδιάμεση στρώση: Προσθέτει υγρασία και μια επιπλέον γευστική αίσθηση.
Η χαρά της συμμετοχής των παιδιών
Αυτό που κάνει το parfait τόσο ξεχωριστό ως οικογενειακή συνταγή είναι η ευκολία με την οποία μπορεί να το φτιάξει ένα παιδί:
- Δεν χρειάζεται μαχαίρι (αν η μπανάνα έχει ήδη κοπεί).
- Δεν απαιτεί ζέσταμα ή ψήσιμο.
- Δίνει αίσθηση δημιουργίας, όπως όταν φτιάχνεις πύργο με υλικά!
Μπορεί να το "στήσει" μόνο του, να επιλέξει τη σειρά των υλικών και να το παρουσιάσει με περηφάνια.
Πότε να το απολαύσετε
Το parfait είναι ιδανικό για:
- Πρωινό σαββατοκύριακου μαζί με όλη την οικογένεια.
- Απογευματινό σνακ μετά από παιχνίδι ή δραστηριότητες.
- Μικρό επιδόρπιο σε παιδικό τραπέζι ή πάρτι.
- Συνταγή-έκπληξη για να δείξεις στο παιδί πόσο εύκολο είναι να δημιουργήσει μόνο του ένα “γλυκάκι”.
Το Gerber Parfait με μπουκίτσες δημητριακών GERBER Organic δεν είναι απλώς ένα εύκολο σνακ – είναι μια αφορμή για επικοινωνία, παιχνίδι και δημιουργία στην κουζίνα. Είναι μια συνταγή που μεγαλώνει μαζί με το παιδί σου, καθώς μπορείτε να την προσαρμόζετε ανάλογα με την ηλικία και τις προτιμήσεις του.
Είναι απλή, γρήγορη, όμορφη στο σερβίρισμα και, πάνω απ’ όλα, προσφέρει τη χαρά του «το έφτιαξα μόνος μου» – κάτι ανεκτίμητο για κάθε παιδί.