Τι είναι το Χαρούπι;
NAN Sinlac Κρέμα Δημητριακών
Το χαρούπι είναι ένας καρπός που μοιάζει με σκούρο καφέ σπόρο αρακά και συλλέγεται από τη χαρουπιά. Συναντάται στις μεσογειακές χώρες και θεωρείται όσπριο, όπως τα φασόλια. Περιέχει πρωτεΐνη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και εμφανίζει χαμηλό προφίλ αλλεργιογονικότητας, στοιχεία που το καθιστούν ένα προϊόν ιδιαίτερα σημαντικό για να το εισάγει κάποιος στη διατροφή του μωρού, κατά τη διάρκεια της εισαγωγής στερεών τροφών, όταν δεν θέλουμε οι συμπληρωματικές τροφές να περιέχουν «ξένο» γάλα. Οπότε είναι κατάλληλο είτε για περιπτώσεις που ο μητρικός θηλασμός αποτελεί το βασικό γεύμα του βρέφους μετά τον 6ο μήνα, είτε σε περιπτώσεις δίαιτας χαμηλής σε αλλεργιογόνα.