Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Μοιράσου το Συνταγή
X

6 - 12 μηνών

Πατατοσαλάτα με κινόα λαχανικά γιαούρτι & NaturNes Bio Αρακάς Μπρόκολο Κολοκυθάκι

Σερβίρει2

Συστατικά

• 2-3 πατάτες 
• 2-3 καρότα
• Λίγα φύλλα σέλερι
• 100 γρ κινόα κόκκινη
• 1 φρέσκο κρεμμύδι
• 1 ντομάτα
• 100 γρ γιαούρτι αγελαδινό
• 125 γρ NaturNes Bio Αρακάς Μπρόκολο Κολοκυθάκι
• 50 ml ελαιόλαδο
• Αλάτι

Βήμα 1

Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια και βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 2

Ξεπλένουμε την κινόα 3 φορές και μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 3

Ψιλοκόβουμε το καρότο, το σέλερυ, τα φρέσκα κρεμμύδια και τις ντομάτες.

Βήμα 4

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και σερβίρουμε.