Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Μοιράσου το Συνταγή
X

Εγκυμοσύνη

Φρουτοσαλάτα με κάρδαμο και αρωματικό καφέ

Σερβίρει6

Συστατικά
  • 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αρωματικό καφέ
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 1 πράσινο μήλο
  • 8 καρπούς (ρόγες) φραγκοστάφυλου
  • 100 g ζάχαρη
  • 500 ml νερό
  • 1 λοβό βανίλιας
  • 5 σπόρους κάρδαμο
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 αχλάδι
  • 10 σμέουρα
  • 10 βατόμουρα
  • 10 μύρτιλλα
  • 6 φράουλες
  • 30 φύλλα φρέσκου κόλιανδρου

Bήμα 1

Βράσε το νερό με τη ζάχαρη, το λοβό βανίλιας αφού τον ξύσετε, τους σπόρους κάρδαμου και τον αρωματικό καφέ. Απόσυρε  το από τη φωτιά και άφησε το να αποκτήσει  θερμοκρασία δωματίου. Ξεφλούδισε το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ ώστε να μείνει μόνο η σάρκα, χώρισε τα σε φέτες και βάλε τις φέτες σε σιρόπι. Κόψε το μήλο και το αχλάδι σε κυβάκια και βάλε τα κυβάκια μαζί με τα εσπεριδοειδή.

Bήμα 2

Κόψε τις φράουλες και τα φραγκοστάφυλα και πρόσθεσε τους μαζί με τα φρούτα του δάσους (βατόμουρα, σμέουρα, μύρτιλλα) στη φρουτοσαλάτα. Πρόσθεσε τα φύλλα κόλιανδρου αφού τα ψιλοκόψετε. Καλύψτε με μία πλαστική μεμβράνη και άφησε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Πρόταση σερβιρίσματος

Εάν δεν μπορείς να βρεις  φραγκοστάφυλα, αντικατάστησε τα με σταφύλια. Ακόμη και τα φρούτα του δάσους. Θα τα βρεις σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, κατεψυγμένα.

Nestlé Baby Club

Γίνε τώρα μέλος και μάθε ό,τι χρειάζεσαι για την εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του μωρού σου.

  • Κάνε την εγγραφή σου στο Nestlé Baby Club!
  • Λάβε Νewsletter για θέματα που σε ενδιαφέρουν!
  • Δοκίμασε δείγματα των προϊόντων μας (για γονείς με παιδιά από 6 μηνών και πάνω).
  • Λάβε προσφορές και κουπόνια (για γονείς με παιδιά από 6 μηνών και πάνω).

Εγγραφή

Κριτικές συνταγών